Placa Hongos y Levaduras 6407
Documentos
Especificaciones
Cantidad
100/case
Marca
Petrifilm™
Industria Recomendada
Panadería, Bebidas y agua embotellada, Confitería, Lácteos, Huevos, Frutas y verduras, Sector de molienda de granos y oleaginosas, Productos cárnicos, Nutracéuticos, Tuercas, Aves de corral, Salsas y especias, Marisco
Para uso en:
Monitoreo ambiental, materias primas, proceso, producto terminado.
Temperatura de Almacenamiento
Almacenar a temperaturas inferiores o equivalentes a los 8°C
Detalles
- Resultados en 3 – 5 días.
- Las placas están listas para usar con las muestras, lo que elimina el paso engorroso y lento de preparación de placas y medios de cultivo.
- No requiere ajuste de pH.
- Esta placa ha sido reconocida como Método oficial de análisis: OMA # 997.02 para alimentos.
- Los procesadores de alimentos y los laboratorios de referencia en todo el mundo confían en las placas Petrifilm de 3M para proporcionar resultados precisos, eficientes y consistentes.
La placa de recuento de Hongos y Levaduras Petrifilm ™ 3M ™ proporciona un método rentable, conveniente y confiable para evaluar materias primas, productos alimenticios y muestras ambientales.
La placa de recuento de Hongos y Levaduras Petrifilm 3M es un sistema de medio de cultivo listo para usar con la muestra que contiene nutrientes suplementados con antibióticos, un agente gelificante soluble en agua fría y un indicador que facilita la enumeración de la levadura y el moho. Las levaduras se diferencian fácilmente de los mohos en la placa: Las levaduras se caracterizan por ser colonias pequeñas colonias de color verde azulado con bordes definidos y sin núcleo. Los mohos se caracterizan por ser colonias grandes de colores variables, con bordes difusos y núcleos centrales. La ventaja de la placa de petrifilm 3M En el entorno actual de mayor enfoque en la seguridad alimentaria y los requisitos de calidad cada vez más estrictos, los laboratorios están bajo presión para proporcionar pruebas que sean rápidas, confiables y consistentemente precisas. Las placas Petrifilm de 3M han demostrado un rendimiento constante que se ha citado a nivel mundial con más de 200 certificados, reconocimientos, validaciones y publicaciones de revisión por pares. Durante más de 30 años, los profesionales de seguridad alimentaria de todo el mundo han confiado en las placas Petrifilm de 3M. Esto se debe a que las placas Petrifilm de 3M han simplificado, estandarizado y simplificado el proceso de prueba de indicadores cuantitativos microbianos, mejorando la productividad y ayudando a garantizar los más altos niveles de calidad del producto.