Medio Demi Fraser BP0118500

Los medios deshidratados Neogen® están formulados para promover un crecimiento óptimo, una adecuada formación de colonias y una morfología celular apropiada. Nuestros medios son una mezcla de ingredientes de la más alta calidad, diseñada para garantizar los mejores resultados microbiológicos posibles.

La Base de caldo Demi-Fraser se utiliza junto con citrato férrico amónico para el enriquecimiento selectivo de especies de Listeria y no está destinada al diagnóstico de enfermedades u otras afecciones en humanos. Los componentes selectivos acriflavina y ácido nalidíxico se incorporan directamente en el polvo base, mientras que el citrato férrico amónico se añade al caldo atemperado después de la esterilización. La Base de caldo Demi-Fraser ha sido desarrollada para ofrecer mejores resultados en el aislamiento de Listeria spp., tanto con métodos tradicionales como con métodos ELISA.

Al igual que su producto hermano, la Base de caldo Fraser, los componentes selectivos acriflavina y ácido nalidíxico se mezclan en el polvo base y el citrato férrico amónico se añade al caldo atemperado después del autoclave. Este formato ha demostrado proporcionar una mejor selectividad tanto en cultivos puros como en muestras de alimentos.

Además, los resultados por ELISA son más estables, lo que se traduce en menos falsos positivos cuando el citrato férrico amónico se omite del medio completo. Desarrollado como una modificación del medio UVM y elaborado conforme a la norma ISO 11290, el caldo Fraser es un caldo de enriquecimiento secundario para el aislamiento de Listeria spp. y es similar al caldo Palcam, ya que contiene esculina para indicar la presencia de un posible aislamiento de Listeria. También contiene cloruro de litio, con el objetivo de suprimir el crecimiento de Enterococci en el medio (al igual que Palcam).

Las Listeria spp. hidrolizan la esculina para formar esculetina, la cual reacciona con el citrato férrico amónico, produciendo un precipitado negro y una reacción positiva visible. Sin embargo, los enterococos también pueden realizar esta reacción, por lo que se requiere una siembra adicional en un medio de aislamiento, como el agar cromogénico Harlequin® Listeria, para la confirmación.